segunda-feira, 31 de março de 2014

domingo, 30 de março de 2014

Culinária Vip

Inauguramos uma loja virtual, temos produtos culinários para facilitar suas receitas e deixa-las lindas .

Corações

Corações...
 Doces feitos com formato de coração lindos para presentear .
Você pode fazer bolos , biscoitos, bombons, sabonetes, gelos, torrões de açúcar enfim tudo que sua imaginação permitir.
corações encantam ...
TORRÕES DE AÇÚCAR

torrões de açúcar


Receita de Cubos de Açúcar

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de água
Formas de silicone (são essas formas usadas para fazer bombons escolha formatos pequenos e sem muitos detalhes, para não quebrar.)

Modo de preparo:

Misture bem a água e o açúcar.
Distribua o açúcar úmido nos buracos das forminhas e aperte!
Vá preenchendo mais conforme você pressiona e o açúcar fica mais apertadinho lá dentro.
Depois de apertar bem e os buraquinhos estiverem bem preenchidos, desenforme! Basta virar a forma de cabeça para baixo sobre uma superfície limpa.
Se não soltar rápido, de umas batidinhas muito de leve para não quebrar os cubinhos (ou corações, flores, ovinhos…).
Deixe secar sobre a superfície e em seguida guarde em um pote bem fechado!

BOLOS




 BOMBONS E SABONETES



DECORAÇÕES

domingo, 23 de março de 2014

Idéias para Páscoa

IDÉIAS PARA PÁSCOA:

Embalagens de Push Cake PoP

    CUPCAKES



COLHER DE SILICONE
OVOS


DONUTS
DONUTS DE CHOCOLATE


FORMAS DE SILICONE DEBOMBONS



DOCES 

FORMA DE SILICONE PARA DOCES
BISCOITOS

BOLOS
FORMA DE SILICONE DE CATEDRAL



FORMA DE SILICONE DE PÃO DE MEL

PÃO DE MEL DE CHOCOLATE


OVINHOS E ENFEITES DE PÁSCOA
FORMA DE SILICONE DE ENFEITES DE PÁSCOA

sexta-feira, 14 de março de 2014

BISCOITOS DECORADOS

Uma arte muito gostosa, alem de ficarem lindos e deliciosos
 imagina você presentear com uma linda caixa de biscoitos
ou decorar sua mesa com estes biscoitos
segue abaixo uma receitinha fácil de se fazer e para decorar basta sua imaginação use cortadores
 maquinas de biscoito.

e deixe cada um mais lindo que o outro ...

Os biscoitos decorados são um charme



Receita de biscoito delicia

300 g de farinha de trigo

100 de manteiga

145 g de açúcar

1 ovo

1 colher de chá de baunilha

1/2 de chá de sal

1 chá de fermento em pó

modo de fazer
Misture a farinha, manteiga e o açúcar a seguir adicione o ovo, baunilha, sal e por último o fermento .Deixe descansar na geladeira embrulhada em um saquinho ou insulfilme plástico por 20 min.Abra a massa com um rolo e corte no molde desejado Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, até ficar levemente dourado.
DECORE COM GLACE, CHOCOLATE , PASTA AMERICANA FICAM LINDOS.
                                                   

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quinta-feira, 13 de março de 2014

POP CAKES












LINDOS!! GOSTOSOS SUPER FÁCIL DE FAZER USE QUALQUER RECEITA DE SUA PREFERÊNCIA, COLOQUE NA FORMINHA. LEVE AO FORNO E AI... É SÓ DECORAR MUITA ALEGRIA E DIVERSÃO!

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segunda-feira, 10 de março de 2014

Macaron

MACARON DIVINOS...

MACARON RECEITA

material NECESSÁRIO: 

1 tapete de silicone para macaron

1 dispenser para macaron ou saco de confeiteiro

iNGREDIENTES

  • Claras, 2
  • Açúcar, 170 g
  • Farinha de amêndoas, 170 g
  • Açúcar de confeiteiro, 170 g
  • Claras, 2
  • Corante amarelo
  • Recheio:
  • Creme de leite, 40 g
  • Mel, 20 g
  • Chocolate ao leite, 200 g
  • Manteiga, 50 g
  • MODO DE FAZER 
  • Processe a farinha de amêndoas junto com o açúcar de confeiteiro
  • Uma vez que estiver processado, adicione duas claras
  • Bata as duas claras restantes com açúcar até formar um merengue. Junte com a mistura de farinha de amêndoas, claras e açúcar de confeiteiro.
  • Coloque o corante na preparação
  • Com o auxílio de um recipiente próprio para macaron ou um saco de confeiteiro coloque os macarons formando círculos em um molde de silicone. Deixe aerar por 15 minutos. Asse no forno a 180°C até ficarem crocantes.
  • Para o recheio:Em uma panela misture o mel e o creme de leite.
  • Quando estiver quente, derrame sobre o chocolate picado até derretê-lo. Misture até ficar homogêneo.
  • Adicione a polpa de maracujá.
  • Por último coloque a manteiga em ponto de pomada. Deixe esfriar.
  • Recheie os macarons com o creme de chocolate e maracujá .

  •                   ORIGEM E CURIOSIDADE
  • Surgiu na França durante o século XVI, o macaron e também  na Itália. A receita nasceu em Veneza e foi levada para solos franceses em 1533 pelos chefs italianos de Catherine de Médici para celebrar seu casamento com Henry II. O macaron como é conhecido hoje é criação de Pierre Desfontaines, que viveu no fim do século XVI, da Pâtisserie Francesa Ladurée .

  • Hoje temos perfumes, tênis,maquiagem com o motivo inspirado no macaron
  • Perfume "La tentacion de Nina" by Nina Ricci e Ladurée
  • Tênis Nike Sportwears Air Royalty Macarons
  • Linha de Maquiagem "Les Merveilleuses De Ladurée"
  • Linha Splash Pâtisserie by Marc Jacobs
  • quinta-feira, 6 de março de 2014

    CULINÁRIA VIP

    CULINÁRIA VIP


    Amor à culinária....descobri  em meu dia a dia as vantagens de bons produtos culinários...
    Facilitam, deixam suas receitas mais lindas...
    Com este sentimento de magia que trabalhamos diariamente para tornar cada momento inesquecível e mágico.